丝瓜炒蛋的家常做法？炒丝瓜炒蛋的家常做法

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本文目录

1. 清炒蘑菇汤的做法做法家常做法
2. 蘑菇银耳汤做法
3. 蘑菇可以和蛋一起开汤吗

清炒蘑菇汤的家常做法

一、用料、窍门土豆1个、鸡蛋家常鸡蛋家常香菇五六朵、磨菇磨菇羊肉250克 、汤的汤莜面500克、做法做法葱姜蒜适量

二 、窍门莜面香菇汤的做法步骤

步骤1、土豆切成小块备用

步骤2 、香菇洗净去根切成长条备用。

步骤3、葱姜蒜切片备用。

步骤4 、放麻油热冒烟以后放葱姜蒜
，炒至微黄，放香菇土豆块 ，再翻炒几下后放入一勺蚝油，一勺老抽
 ，再放两勺生抽 ，翻炒至香菇稍微出水，再放入两勺料酒

步骤5、然后锅中倒入开水至沸腾放两勺盐 ，盖上锅盖 ，大约十五分钟后煮至土豆熟烂 。

步骤6、最后一步放入羊肉，待两三分钟羊肉变色，冷水和淀粉搅拌均匀以后倒入锅中 ，再煮一两分钟稍微放一点白胡椒粉 ，起锅倒入盆中 
。

步骤7、拌上莜面即可 ！

蘑菇银耳汤做法

1
，新蘑菇、茸银耳中加入清水泡发。

2，泡好后洗清里面杂质和污垢 。

3 ，切掉银耳的根部
 ，把他们撕成小朵 ，把蘑菇清洗干净 。

4  ，把锅里中放入银耳和足够的水。

5 ，用大火烧开 ，转小火慢熬 。

6
，加入红枣，20分钟后加入冰糖 。

7 ，出锅装盘即可。

蘑菇可以和蛋一起开汤吗

蘑菇可以和蛋一起开汤，做法如下

1、食材准备：蘑菇50g培根、两片淡奶油 、50ml黄油 、400ml黑胡椒、适量盐
、适量低筋粉  。

2
、蘑菇培根切小块 ，用少量黄油炒蘑菇和培根 。

3 、剩下的黄油入锅融化后加入面粉翻炒，加400ml凉水后不断搅拌到没有面粉颗粒盖盖等烧开。

4 、烧开后把蘑菇和培根倒进锅里 
，拌匀继续煮开。

5、等冒泡后再加淡奶油拌匀 ，再一次冒泡后加胡椒粉和盐拌匀。

文章分享结束 
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